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鹿児島県産さつまいもでんぷんと北海道産じゃがいもでんぷんを使用し、日本古来より受け継がれてきた伝統の製造方法である落下式の麺を、さらに冷凍処理した国産はるさめです。なめらかで弾力のある食感を持ち、冷凍処理で麺の中にできる微細な空洞と表面の凹凸が特徴で、煮どけし難く、材料の味がよく絡みます。サラダ・酢の物・冷やしはるさめにどうぞ。

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